[용인] 뚱딴지(돼지감자)

뚱딴지의 꽃-1

'뚱딴지'는 국화목 - 국화과 - 해바라기속에 속한 식물로 높이 150~300cm 정도로 식용 및 사료용, 또는 약용으로 재배하는 한해살이풀이다.

 

꽃은 8~10월에 줄기 끝에서 갈라진 가지 끝에 머리 모양 꽃차례가 1개씩 달린다.

 

지름은 8cm 정도로 모인꽃사개는 반구형이며, 조각은 피침형이다.

 

뚱딴지의 꽃-2

뚱딴지의 꽃-3

꽃차례의 가장자리에 노란색의 혀모양꽃이 10개 정도이다.

 

열매는 수과이다.

 

뚱딴지의 전체 모습-1

뚱딴지의 전체 모습-2

줄기는 곧추서고 가지가 갈라진다.

 

식물체 전체에 짧고 거친 털이 난다.

 

뚱딴지 같은 소리하지 마라고 할 때의 그 뚱딴지인가..? 싶은데 맞다고 하는 사람들이 있고 아니라고 하는 사람들이 있어서 잘 모르겠네요..ㅎㅎ

 

흔히 덩이줄기 부분을 식용으로 사용하죠 ㅎㅎ 일명 돼지감자라고! 

 

그리고 약용으로 쓰이는 것은 천연 인슐린으로도 잘 알려져 있어서 쓰인다고 하네요~!

 

뚱딴지의 꽃말은 '미덕, 음덕'